Driver du en food truck-virksomhet og vil øke kundelojaliteten og produktsalget? Hvis JA, her er 50 kreative ideer for markedsføring av matbil og merkevarestrategier .
Etter å ha gitt deg en:
- Oversikt over Food Truck Industry
- Markedsundersøkelser og gjennomførbarhet
- Food Truck forretningsplan
- Food Truck Name-ideer
- Lisenser og tillatelser til matbil
- Kostnader for å starte en Food Truck
- Food Truck Marketing Plan
Vi vil nå vurdere markedsføringsideer og strategier som vil hjelpe deg med å gjøre din food truck-virksomhet til den første food trucken i din lokalitet.
Starte en Food Truck-virksomhet - markedsførbarhet og forskning
- Demografi og psykografi
Selv om mat lastebilvirksomhet er et forretningskonsept som er designet for alle - spesielt den gjennomsnittlige personen på gaten eller på en byggeplass, men statistikken viser at de største kjøperne av mat fra matbiler er små voksne og foreldre med barn hjemme. Faktisk er folk som faller i alderen 25 til 34 år de største forbrukerne av snacks og hurtigmat fra matbiler. De bruker i gjennomsnitt $ 44 per måned.
- Konkurranse i Food Truck Industry
Food Trucks-industrien har opplevd en bemerkelsesverdig vekst de siste fem årene, og mange mennesker begynner å bli forelsket i matbiler fordi det sparer tid og penger. Som et resultat av økningen i patronering av matbiler, kommer mange gründere som er interessert i virksomheten eller de som allerede driver egne konvensjonelle restauranter, inn i bransjen.
Med denne utviklingen blir konkurransenivået i bransjen stivere; jo mer konkurrenter, jo stivere er konkurransen. Til tross for at det er sterke resultater i bransjen, har høy konkurranse og ugunstige regulatoriske forhold i noen byer hatt en negativ innvirkning på veksten i bransjen; det har begrenset veksten av leverandører av mobile matvarer.
Bortsett fra det faktum at matbiler konkurrerer med seg selv, konkurrerer de også med vanlige mursteins- og mørtelrestauranter og fastfood-ledd; Det er grunnen til at matbiler må parkere 200 meter fra enhver restaurant som begrenser stillingene de skal stasjonere matbilen.
At konkurransen har stivnet, hindrer ingen tvil om resultatene til noen matbilforetak. De fleste av dem vet hvordan de skal gjenskape og re-strategisere for å nå ut eller tiltrekke flere kunder. Kreativitet og mange alternativer for mat og drikke er nøkkelen til å overleve konkurransen i matbilindustrien.
50 Creative Food Truck-markedsføringsideer og strategier
- Markedsføringsideer og strategier for en Food Truck-virksomhet
Hvor mange lojale kunder du kan skryte av ved slutten av hver forretningssesong, avhenger utelukkende av markedsføringsstrategiene du fulgte og hvordan du klarte å følge den. Dette er grunnen til at vi jobbet hardt for å gi deg en prøveplan for markedsføring av matvarebiler for å hjelpe deg gjennom prosessen. I nyere tid har sporing av lastebiler blitt mye mindre vanskelig; mange takk til teknologi.
Ved hjelp av sosiale medier-plattformer som Facebook og Twitter har det blitt enklere for en person å finne hvor favorittmat eller gourmetbilen deres vil være når som helst. De fleste food truck-selskaper utnytter på sosiale medier-plattformer for å gi oppdaterte oppdateringer om hvor de er, hvor de vil være om et par timer, hvilken type meny de har om bord og eventuell spesialrabatt per gang. Med det er det nå ganske enklere for matbilbedrifter å tiltrekke seg kunder og øke salget.
Teknologi er et viktig verktøy i markedsføring av hurtigmatvirksomhet. Faktisk er det mobilapper du kan bruke til å spore din favorittmatbil. Andre strategier er å sikre at matbilen din er godt merket, og at du alltid spiller god musikk på lastebilen din.
Sannheten er at folk naturlig blir tiltrukket av fargerike design og god musikk. Du kan også nettverk med hendelsesledere; de er i en bedre posisjon til å hjelpe deg med å øke salget, spesielt når de er involvert i utendørsarrangementer.
- Finne riktig pris for dine Food Truck-produkter
I gjennomsnitt er mat eller snacks kjøpt fra matbiler billigere enn hva som er tilgjengelig i mursteins- og mørtelrestauranter eller gatekjøkken. Så hvis du planlegger å starte din egen fastfood-lastebilvirksomhet, bør du utforske alléen for å kutte produksjonskostnader og overhead, slik at du kan selge varene dine til samme priser som er tilgjengelige i bransjen.
En av måtene å slå prisene på maten og snacks på er å sikre at du kjøper matingredienser og forsyninger i bulk til engrospriser direkte fra produsenten. Det er billigere å kjøpe rå mat og matingredienser direkte fra bønder - gårdsmarkeder. Så sørg for at du finner det nærmeste gårdsmarkedet rundt deg.
Guerrilla markedsføringsstrategier for vår Food Truck-virksomhet
- Opprette merkevareidentitet for Food Truck Company
Vi er ganske klar over at merkevaren vår har å gjøre med måten folk oppfatter oss å være på, og det er grunnen til at vi er bevisste når det gjelder å kommunisere og markedsføre vårt merke. Når vi promoterer merkevaren og bedriftens identitet, vil vi benytte oss av trykte og elektroniske medier.
Faktisk er det kostnadseffektivt å bruke sosiale medier-plattformer for å markedsføre merkevarene våre, dessuten er det ganske mye effektivt. Dette er måtene vi har til hensikt å skape merkevareidentitet for vårt lastebilfirma
- Designet en unik firmalogo
- Merke matbilen vår; matbilen vår er vår viktigste merkevareambassadør
- Legg annonser på både trykte og elektroniske medieplattformer
- Sikrer at våre arbeidere bruker merkede skjorter til enhver tid i løpet av arbeidstiden, og at vi også sørger for å merke våre varebiler, lastebiler og biler et al.
- Plasser flexi-bannere med selskapets logo og kontakter i strategiske stillinger
- Sponser aktuelle TV-programmer, radioprogrammer og samfunnsbaserte programmer
- Maksimer selskapets nettsted for å markedsføre vår virksomhet
- Utnytt på internett og sosiale medier-plattformer som; Instagram, Facebook, Twitter, LinkedIn, Badoo, Snap Chat, Google+ og andre plattformer for å markedsføre bedriftens merkevare
- Installer våre billboards på strategiske steder
- Distribuer vår løpeseddel og håndbøller i målrettede områder fra tid til annen
Konkurransedyktige strategier for en Food Truck-virksomhet
Konkurranse er blitt beskrevet av forretningseksperter som velsignelser i forkledning. Dette er på grunn av måten våre konkurrenter får oss til å sitte og gjøre det nødvendig. Det hjelper også å få frem det beste i oss slik at vi klarer å overgå andre merker da vi jobber veldig hardt.
De siste årene har det vært en økning i antall matbiler i USA. Naturligvis vil økningen i antall matbiler føre til økt konkurranse i bransjen; matbiler vil slite med å gjøre salg.
Det er flere måter å skille seg ut i bransjen, spesielt hvis du driver med din lastebilvirksomhet i USA. Å selge mat og drikke til priser litt under hva konkurrentene selger, vil gi deg innflytelse.
En annen idé som vil gi deg innflytelse i bransjen er å sikre at matbilen din er en mobilrestaurant. Som sådan; sørg for at du driver med salg av varianter av mat, snacks og drikke (økologisk og ikke - økologisk mat et al).
Handlingsrike markedsføringsideer for Food Truck-virksomheten
- Kostnadseffektive måter vi har til hensikt å annonsere / markedsføre Food Truck-virksomheten uten å bruke Internett
Food truck-virksomhet er en virksomhet som krever liten justering på feltet for å kunne gjøre lavt salg til stort salg. For eksempel; Hvis du er på et sted der salget går veldig sakte, kan du bestemme deg for å endre beliggenhet og flytte til et sted hvor du føler at du kan generere mer inntekt og selge mer av maten. Det gjelder bare å kjøre til stedet. Det er flere måter vi har tenkt å ta i bruk for å annonsere eller markedsføre vår mobile food truck-virksomhet på markedet;
- Merke matbilen vår; matbilen vår er vår viktigste merkevareambassadør
- Legg inn annonser på nasjonale TV-stasjoner, radiostasjoner og aviser / magasiner
- Sponser relevant samfunnsprogram
- Installer våre billboards på strategiske steder
- Distribuer våre løpesedler og håndbiler til målrettede områder fra tid til annen
- Sikrer at arbeidstakerne våre bruker merkede skjorter til enhver tid i løpet av arbeidstiden.
- Gjennom direkte markedsføring
- Send inn forslag og bud på kontrakter
- Salgsrepresentant
- Online markedsføring (via vårt offisielle nettsted, sosiale medieplattformer og blogg et al)
- Inntektsdeling av forretningspartnere (nettverk med eventplanleggere, fasilitetsansvarlige og forretningskontraktører m.fl.)
Lavkostnadsveier vi har til hensikt å annonsere / markedsføre food truck-virksomheten på Internett
Vi er ganske klar over at internett for tiden er den største plattformen når det gjelder reklame / markedsføring av enhver bedrift, og en god ting med å annonsere på internett som er langt billigere enn andre konvensjonelle annonseringsplattformer. Dette er grunnen til at vi vil sørge for at vi utforsker alle tilgjengelige midler på internettplattformen for å annonsere food truck-virksomheten.
Her er de måtene vi har til hensikt å utnytte på internett for å annonsere / markedsføre vår lastebilvirksomhet:
- Utnytt på plattformer på sosiale medier som; Instagram, Facebook, Badoo, Snap chat, YouTube, Twitter, Google + et al
- Benytt deg av mobile apper for å markedsføre matbilen vår
- Design et interaktivt bedriftsnettsted og bruk plattformen for å markedsføre matbilforretningen vår
- Legg annonser på nettsteder med høy trafikk
- Delta i blogging og bruk plattformen for å markedsføre vår lastebilvirksomhet
- Benytt deg av markedsføringsstrategi via e-post for å annonsere og markedsføre vår food truck-virksomhet.
Kreative markedsføringsideer som er spesifikke for vår Food Truck-virksomhet
Ved hjelp av sosiale medieplattformer som Facebook og Twitter, har det blitt enklere for en kunde å finne hvor favorittmat eller gourmetbil vil være når som helst.
Vi utnytter på sosiale medieplattformer for å gi oppdaterte oppdateringer om hvor vi er, hvor vi skal være i løpet av et par timer, hvilken type meny vi har om bord og eventuell spesialrabatt tilgjengelig per gang. Med det vil det være ganske lettere for matlastebilselskapet å tiltrekke seg kunder og øke salget.
Ingen tvil om at teknologi er et viktig verktøy i markedsføring av hurtigmatvirksomhet. Faktisk er det mobilapper som kundene kan bruke for å spore sin favorittmatbil. Andre strategier som vi vil ta i bruk er å sikre at matbilen vår er godt merket, og at vi alltid spiller god musikk på lastebilen vår.
Sannheten er at folk naturlig blir tiltrukket av fargerike design og god musikk. Vi vil også samarbeide med hendelsesledere; de er i en bedre posisjon til å hjelpe oss med å øke salget, spesielt når de er involvert i utendørsarrangementer.
- Mulige måter å øke kundenes fastholdelse
Gleden for enhver bedriftseier er ikke bare å selge produktene sine, men å generere gjentatte salg fra kundene og å tiltrekke seg nye kunder. For å øke kundenes oppbevaring for din fastfood-truckvirksomhet, må du sørge for at maten alltid er av god kvalitet, kundeservicen din er utmerket, og kundene dine kan enkelt få den maten, snacks eller drinken de leter etter når de kommer til du.
En annen nøkkelstrategi som du må bruke for å øke kundenes oppbevaring er å utnytte CRM-programvare for å administrere kundekretsen og sikre at du bruker teknologi (Facebook, Twitter og Mobile Apps) for å holde kontakten med kundene dine.
- Forbedre merkevarekjennskapen din og merkevaren din
Merket ditt har å gjøre med måten folk oppfatter deg å være; Derfor er det viktig å bevisst kommunisere og markedsføre merkevaren din. Når du markedsfører merkevaren og bedriftens identitet, bør du utnytte trykte og elektroniske medier. Faktisk er det kostnadseffektivt å bruke sosiale medier-plattformer for å markedsføre merkevarene dine, dessuten er det ganske mye effektivt.
Til slutt, en del av det du trenger å gjøre for å markedsføre merkevaren din og bedriftens identitet, er å merke matbilen; din lastebil er den viktigste merkevarenes ambassadør. Du kan også sponse samfunnsprogrammer.
- Opprette et leverandør / distribusjonsnettverk
Matbiler skaper egne markeder; derfor sikrer de at de kommer etter steder der folk vil trenge deres tjenester og produkter. En av strategiene du må ta i bruk for å opprettholde salget, er å nettverk med eventledere og fasilitetsledere; de kan hjelpe deg med å generere salg.
Når det gjelder kjøp av matingredienser og rå mat, er det beste alternativet å finne det nærmeste gårdsmarkedet rundt deg. Du kan få den beste prisen fra gårdsmarkedene.